Elżbieta 27 lat spędziła w mundurze, co nie przeszkadza jej być autorką wierszy oraz bajek dla dzieci. Matka trójki dorosłych dzieci. Miłośniczka spacerów i – w rozsądnej ilości – fitnessu.
Do „Rolnika” przyjechała w poszukiwaniu uśmiechniętego, ciepłego mężczyzny kochającego ludzi, zwierzęta i naturę.